Ecole Ichmoukametoff - la ferme bashkir cosaque
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Autonomie, résilience, techniques ancestralles et traditionnelles de vie dans la nature autour des cultures bashkirs et cosaques - Par John C (FORUM ARCHIVE : rdv sur notre site internet la ferme bashkir-cosaque)
 
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 [Plante] Les samares

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Floridus
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Floridus


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[Plante] Les samares Empty
MessageSujet: [Plante] Les samares   [Plante] Les samares EmptyLun 26 Aoû 2013 - 14:14

Les samares sont le nom donné à certaines catégories de fruits à hélice poussant sur certains arbres comme le tilleuil, le frêne ou l'érable. C'est en voyant des samares de frêne sur le sol que j'ai voulu faire des recherches. Les samares sont comestibles selon le site passeport-santé.
Ce n'est pas le meilleur aliment, très acides lorqu'ils ne sont pas bouillis, et très longs à décortiquer, mais c'est quand même bon à savoir. Attention à ne pas trop en consommer, l'estomac peut ne pas apprécier.
[Plante] Les samares Samare10

[Plante] Les samares Samare11
ça fait un peu penser à du riz.
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[Plante] Les samares
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