[plante] Aneth

Aneth

Plante que j'ai connu grâce a mon grand père quand nous faisions nos balades dans la campagne en bordure de chemin.

-En infusion: c'est un excellent stimulant du système digestif.
-Ses graines: en infusion permettent d'arrêter le hoquet, mal de tête et la toux.
- Usage culinaire : salade,poissons et viandes.

Salut lolo!
Sympa de t'etre rappelé de ça toi aussi.Le grand-pere paternel plane toujours au dessus de nous.
J'avais pensé le faire à l'occase dans un post moi aussi...Je savais pas pour le hoquet.

Bonjour,

Moi je pense que rien ne vaut les vieux remède de grand-ère ou grand-père. Dire que tout ce savoir a été oublié...
Merci pour l'info !

Antoine

Bonjour,

Je connais l'Aneth, car j'en ai fait pousser dans mon jardin de plante médicinale, mais je n'ai pas eu l'occasion d'en trouver en état sauvage dans la nature près de chez moi.

Merci pour l'usage que l'on peut en avoir, autre que le culinaire.