Ecole Ichmoukametoff - la ferme bashkir cosaque
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Autonomie, résilience, techniques ancestralles et traditionnelles de vie dans la nature autour des cultures bashkirs et cosaques - Par John C (FORUM ARCHIVE : rdv sur notre site internet la ferme bashkir-cosaque)
 
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 [popotes] Set de gamelle Ikea pour le terrain

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2 participants
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John C
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John C


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MessageSujet: [popotes] Set de gamelle Ikea pour le terrain   [popotes] Set de gamelle Ikea pour le terrain EmptyMar 29 Nov 2011 - 18:59

[popotes] Set de gamelle Ikea pour le terrain

Une fois de plus, je viens faire un tour par ici pour vous présenter un matos Ikea. Alors que je me promenais dans le rayon enfant du grand magasin, j'ai trouvé une dinette pour enfant, faite de 5 pièces en acier inox pour moins de 10€. Il ne m'a pas fallu longtemps pour me projeter sur le terrain avec mes nouveaux jouets...

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Qu'avons nous?

-Un petit fait-tout
-un couvercle
-une passoire
-une poêle plate
-une poêle creuse

Qu'en dire?

Et bien que c'est du MADE IN SWEDEN. Acier inox, la plus lourde des gamelles fait moins de 100 grammes. Elles ont résisté à l'épreuve du feu et dans la durée...Que du bonheur, idéal pour le randonneur comme pour l'adepte de la vie sauvage...à quelques détails près...

Le fait-tout est limite pour une portion d'un gros mangeur, ou deux parts de petits marcheurs mais n'est clairement pas fait pour une famille. Le couvercle joue son rôle, et ne s'est pas déformé ni à la chaleur ni au transport.

La poêle plate (celle que j'ai le plus utilisé, notamment pour me faire mes traditionnels blinis Wink ) a particulièrement vécue, avec un usage par jour sur 30 jours! Elle est dans un état quasi neuf, sans traces de brûlé ou de déformation, et pourtant je ne l'ai pas épargné croyez moi...

La poêle creuse fait vraiment un bon petit wok. Cuisson des pâtes au fait-tout, passage à la passoire, sauté de viande dans la poêle plate et mélange du tout avec les légumes et racines croustillantes dans la poêle creuse... Razz

Un petit bémol pour la passoire qui a des trous un peu trop gros pour le riz ou la semoule! dommage, un bon couscous dans la pampa me disait bien. Par contre elle est pratique pour faire infuser des plantes dans le fait-tout et virer les restes sans avoir à manger boire des résidus de verdure... Bon là, je fais un peu mon bourgeois hein je vous l'accorde...  Embarassed

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La poêle plate après plus de 3 semaines d'utilisation sur ma tablée. Cuisson au poêle à bois dans ma tente ou sur le feu de bois dehors, elle n'a pas bougé! Elle a même résisté à la cuisine de racines de massettes au beurre et au miel ; ET le caramel, ça colle je ne vous raconte pas... Nettoyage à l'argile ou à la cendre et elle redevient comme neuve!

Pour conclure, on a là vraiment un petit set de cuisine complet, rustique, facile d'entretien, pour un poids modique et surtout un PRIX largement abordable défiant toute concurrence lorsqu'on regarde le prix des popotes dans les magasins spécialisés notamment des popotes en titane...

C'est franchement iKEAL idéal pour un randonneur au long court (poêle plate+poêle wok+couvercle seulement) qui veut du costaud et pratique sans se ruiner, ou pour la cuisine nature en camp de base en add-on d'une bonne grosse gamelle collective! Passez votre chemin pour le petit fait-tout et la passoire, ça reste vraiment trop petit.

Et j'ajoute pour finir que les petites poêles ont vraiment un look de gamelles de prospecteurs ou de trappeurs canadiens du 19ième...alors en plus de se faire du bien au bidou, on se fait du bien aux yeux, car en camp sur le poêle à bois, ça a vraiment de la gueule je trouve!  Smile  


Amical partage, Jonathan
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Julian
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MessageSujet: Re: [popotes] Set de gamelle Ikea pour le terrain   [popotes] Set de gamelle Ikea pour le terrain EmptyMer 30 Nov 2011 - 10:28

Je confirme ! Après avoir constaté l'usage intensif de ces ustensiles en pleine foret et sur du long terme, et aussi pour en avoir un peu fait l'usage moi même et les avoir récurés dans l'eau glacée de la rivière. Je confirme tout à fait les propos de John.

En camps de base sur le long terme (mais aussi en itinérance longue d'ailleurs), il est très important d'avoir des éléments de réconfort pour tenir dans de bonnes conditions sur la durée, notamment en niveau psychologique. Le cercle du feu en est souvent le centre vital autour duquel on construit sa petite vie et notamment bien sûr, sa cuisine !
Il est donc d'un grand confort de pouvoir déballer une mini batterie de cuisine pour élaborer des petits plats d'autant plus réconfortants !

Voici une solution qui montre encore une fois qu'il n'est pas toujours pertinent de se tourner vers des solutions d'équipement en matériau hyper technique et surtout très cher ! Cette solution est simple, très abordable et pratique pour tous ceux qui apprécient de passer un certains temps de vie dans la nature, et non simplement de la "traverser" sans s'y attarder.
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[popotes] Set de gamelle Ikea pour le terrain
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